多箱真空烤箱放气步骤:
(资料图片)
1. 开启烤箱门,将烤箱内的烤盘、烤网、烤架等物品取出。
2. 检查烤箱内部是否有明显的异味或积尘,如有需要清洁。
3. 打开烤箱底部的放气口,将气体排出。根据不同型号的烤箱,放气口的位置和方式可能会有所不同,需要参考使用说明书。
4. 关闭放气口,关闭烤箱门,准备开始使用。
二、依据标准:UN 38.3、UL 1642、IEC61960等测试标准。
三、主要技术指标:
规格型号: HE-WD2-216L HE-WD3-144L HE-WD4-135L
工作腔体: 2个 3个 4个
内腔尺寸: 800×600×450mm×(2) 800×600×300mm×(3) 500×600×450mm×(4)
外形尺寸约: 1100×900×1750(mm) 1380×900×1700(mm) 1450×900×1750(mm)
温度范围: □ RT+10℃~200℃
□ RT+10℃~250℃
□ RT+20℃~300℃
温度偏差: ±5%
真空度范围: 0~-100KPa
控制方式: 按键式控制或PLC触摸屏控制
内箱材质: SUS304#不锈钢
外箱材质: SECC钢板高级烤漆处理
结构: 一体式结构(内置真空泵)或分体式(外置真空泵)
使用电源: AC 三相 五线 380V 50/60HZ
选装功能: 充氮装置
多箱真空烤箱具有以下优点:
1. 烤制效果好:多箱式真空烤箱可以在真空状态下进行烤制,可以去除食材表面的氧气,防止食材氧化,提高烤制效果,使食材更加鲜美。
2. 烤制速度快:由于真空状态下烤箱内部没有空气,食材能够更快速地受热,因此烤制速度更快。
3. 节能环保:多箱式真空烤箱在烤制过程中不需要预热,因此节能环保,同时可以减少烤箱内部的空气流动,减少能源浪费。
4. 使用方便:多箱式真空烤箱的操作简单,只需要按照使用说明书的指示操作即可。同时,它还可以自动识别食材种类,根据不同食材自动调整烤制时间和温度,使用起来非常方便。
5. 多功能性强:多箱式真空烤箱可以不仅仅用于烤制食材,还可以用于蒸、煮、煎等多种烹饪方式,功能非常强大。
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