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本网讯 为加强餐饮行业从业人员健康证管理，保障公众健康安全，近日，山东省烟台市市场监管局开发区分局潮水市场监管所开展餐饮行业健康证排查专项行动。排查内容主要为：办理《食品经营许可证》的餐饮单位从事接触直接入口食品的工作人员是否取得健康证明，查验健康证是否在有效期内，以及查验健康证的真伪。此次行动主要排查出辖区餐饮单位以下问题：有健康证但未在生产经营场所明显位置公示；以前办过健康证但已过期；从业人员流动频繁未及时办理；招聘的兼职工作人员未办理健康证等。

截至目前，执法人员共检查辖区餐饮单位46家，其中有8家经营单位的健康证存在问题，执法人员均已现场下达《责令改正通知书》，健康证存在问题的经营单位现已全部整改完毕。下一步，潮水市场监管所将督促辖区所有餐饮服务提供者严格落实食品安全主体责任，执行好食品安全管理制度，保障市民的饮食安全。

（杜长永 林琳）

初审：李松 责任编辑：张嘉真 审核：欧阳美华